Aloe vera: Pouvez-vous manger?
Aloe vera: Pouvez-vous manger?

Aloe vera: Pouvez-vous manger?

A présent, vous saurez sûrement tous les avantages de l’aloe vera si vous l’utilisez pour la peau. L’utilisation dans les cosmétiques aide à combattre le psoriasis, les maladies fongiques, à guérir les plaies et de nombreuses affections plus que sûrement que vous avez déjà lues dans l’un de nos posts.

Si vous venez de découvrir cette plante miraculeuse, sachez que son utilisation n’est pas seulement topique, mais qu’elle est également parfaite pour améliorer les problèmes de l’organisme interne, tels que la digestion lourde ou le reflux gastrique. Le produit vedette de l’aloe vera est le jus pur, avec lequel vous pouvez faire des smoothies et des slushies ou le boire directement naturel.

Avez-vous arrêté de penser aux plats que vous pouvez préparer avec de l’aloe vera? En plus de vous parler de ses propriétés, vous avez ici de délicieuses idées à surprendre avec des aliments originaux, délicieux et surtout très sains!

Propriétés de l’aloe vera dans la cuisine

L’aloe vera est une plante très nutritive, encore plus lorsque nous l’ingérons:

– Contient de la vitamine E, des vitamines B, de la vitamine C et de l’acide folique.

– Il est très riche en minéraux tels que le magnésium, le potassium, le sodium, le calcium, le phosphore, le cuivre et le zinc. Il contient également une grande quantité de fer, ce qui en fait un complément idéal pour combattre et prévenir l’anémie.

– Teneur élevée en acides aminés et en antioxydants.

– Sa teneur élevée en fibres aide à protéger l’intestin, idéal pour les personnes souffrant de constipation.

Recettes faciles à l’aloe vera. Mains sur!

Tout d’abord, assurez-vous de savoir comment couper la feuille d’aloe vera. Portez une attention particulière à la façon de le faire, car vous devrez retirer de l’aloïne de la feuille, un liquide amer, jaune et très purgatif situé entre le gel et l’écorce de la plante.

N’oubliez pas que vous pouvez acheter des tacos de l’aloe vera chez les herboristes. Avec le jus contenant 99,7% pure d’aloe vera déjà en bouteille, vous pouvez également l’ajouter aux purées, aux crèmes et même aux soupes.

Sauce nachos à l’aloe vera

Ingrédients:

  • Aloe Vera
  • Coriandre
  • Tomates
  • Lima
  • Ail
  • Sel
  • Chili ou jalapeño (facultatif)

Battre l’aloe vera avec la coriandre, les tomates, le citron vert pressé, l’ail et le sel. Ajoutez du piment ou du jalapeño si vous aimez les épices et fouettez jusqu’à obtenir une sauce épaisse.

Utilisez-le avec des nachos. Essayez de l’ajouter à d’autres sauces comme le guacamole. Tu vas l’adorer!

Gaspacho à l’Aloe Vera

Ingrédients:

  • Tomates
  • Aloe Vera
  • Ail
  • Poivre
  • Oignon
  • Concombre
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Mie de pain (facultatif)

Mélanger tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu’à obtenir une texture liquide. Si vous l’aimez plus régulièrement, jetez des miettes de pain comme un gaspacho traditionnel. Délicieux!

Comme vous pouvez le constater, l’aloe vera s’ajoute très facilement à toutes les recettes traditionnelles et offre des propriétés incroyables qui en font un super aliment très sain.

Essayez d’ajouter de petits morceaux d’aloe vera dans vos salades ou ajoutez-les à des plats d’accompagnement de riz et de légumes.

Il y a mille combinaisons!

 

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