Seguro que siempre te han dicho eso de: “el desayuno es la comida más importante del día” y no son cosas de madre, es efectivamente la verdad. Entre clases, trabajo, gimnasio, compras… no paramos en todo el día y para coger energía necesitamos hacer un buen desayuno. En Verdeaurora optamos por los productos naturales y frescos y por eso te enseñamos cinco ideas de desayunos healthys muy de nuestro estilo, muy Verdeaurora.
Tostada de tomate y aceite de oliva
Es quizá el desayuno más típico y conocido en España, y es que pocas cosas hay mejor que levantarse por la mañana y disfrutar de una buena tostada de tomate recién rallado y con un chorrito de aceite de oliva ecológico por encima. Se nos hace la boca agua de solo pensarlo. Puedes poner encima unas lonchas de pavo o queso fresco.
Acompaña las tostadas de tomate con un zumo de naranja natural recién exprimido. Aporta gran cantidad de vitamina C y con esta combinación tendrás energía para todo el día.
Tostada de aguacate
El aguacate tiene multitud de propiedades y es muy saludable para nuestro organismo. Ayuda a aumentar el colesterol bueno, tiene vitaminas A, B, C, D y K, es rico en potasio, en omega 3 y regula los niveles de azúcar en sangre.
Son razones más que suficientes para adaptar el aguacate en tu dieta diaria. Para hacer tu desayuno todavía más saludable opta por panes de semillas, de harina de espelta, integrales o de masa madre. Tuesta las rebanadas de pan y añade el aguacate. Para finalizar, echa un chorrito de aceite de oliva ecológico. ¡Ya estaría listo para comer!
Tostada con mermelada
Hay días que nos levantamos y necesitamos un chute de azúcar para poder despertarnos. Lo dulce no siempre está ligado con lo poco saludable, y en Verdeaurora somos conscientes de ello. Para estos días te proponemos unas tostadas con mermelada. En nuestra tienda de Fuerteventura puedes encontrar tres mermeladas muy originales, saludables y ricas.
Los sabores que tenemos en Verdeaurora seguro que te encantan: mermelada de banana y aloe, higo y aloe, cactus y aloe. Tres mezclas explosivas que te darán la energía necesaria para empezar el día y acabar con todo eso que tienes en la agenda.
Yogur con granola y frutas
Otro desayuno que nos encanta es el yogur con granola y frutas. Coge un yogur natural o queso batido y añade la fruta de temporada que más te guste. A principios de marzo, las fresas están en temporada y si te gustan es una de las mejores opciones. Juega cada mañana con una combinación de frutas distinta y descubre cuál es la que más te gusta.
Para combinar el yogur con granola, puedes comprarla ya hecha o puedes hacerla tú mismo. Para hacer la granola en casa necesitarás copos de avena, semillas (chía, goji, sésamo, pipas de calabaza) y frutos secos naturales (almendras, pistachos, nueces). También puedes añadir canela y coco laminado. Mezcla todo esto con un poco de miel o sirope de arce y ya estaría lista tu granola para disfrutarla cada mañana.
Smoothie de frutas
Ahora que se va a acercando el buen tiempo y la fruta está más dulce en temporada, es un buen momento para prepararte un delicioso smoothie. Deja volar tu imaginación y mezcla las frutas que más te gustan. Te recomendamos que siempre añadas frutas que contengan zumo como las naranjas, la sandía, las ciruelas… ya que aportarán mayor liquidez al smoothie. Si no puedes añadir un poco de agua o leche. Otra opción, es dejar la mezcla sólida, como un puré y comer con ayuda de una cuchara.
Puedes complementar unas recetas con otras y hacerte un súper desayuno lleno de vitaminas. No dudes en compartir en nuestras redes sociales tus desayunos al estilo Verdeaurora.